Der Techniker für Lebensmittelverarbeitungstechnik ist eine zur "Lebensmitteltechnik" eng verwandte Fachrichtung mit Fokus auf Verarbeitungsprozesse, die von manchen Bundesländern stattdessen geführt wird.
Dauer
24 Monate
oder 42 Mon. Teilzeit
Prüfung
Abschlussprüfung
Du planst Lebensmittelverarbeitungsprozesse, überwachst deren Umsetzung und sicherst Hygiene- und Qualitätsstandards.
Lebensmittelverarbeitende Industrie, Nahrungsmittelhersteller
Du vertiefst Lebensmittelverarbeitungstechnik, Hygienemanagement und Produktionsplanung.
Abschlussprüfung vor der Fachschule bzw. dem zuständigen Landesschulamt: schriftliche Klausuren, Projekt- bzw. Technikerarbeit und meist eine mündliche Prüfung.
Prüfungsthemen
Nach dem Abschluss übernimmst du die Produktionsleitung in der Lebensmittelverarbeitung.
Aufstiegs-BAföG (Meister-BAföG) grundsätzlich möglich, da als höherqualifizierender Fortbildungsabschluss anerkannt.
Ratgeber
Der Techniker für Lebensmittelverarbeitungstechnik qualifiziert für Planung und Leitung von Verarbeitungsprozessen in der Lebensmittelindustrie.
Techniker für Spreng- und Sicherheitstechnik
Der Techniker für Spreng- und Sicherheitstechnik qualifiziert für Planung und Überwachung von Sprengarbeiten im Bergbau und Bauwesen und ist eine sehr spezialisierte, kaum verbreitete Fachrichtung.
Techniker für Textilveredelung
Der Techniker für Textilveredelung qualifiziert für Planung und Leitung von Färbe-, Druck- und Ausrüstungsprozessen in der Textilindustrie.
Techniker für Landwirtschaft
Der Techniker für Landwirtschaft ist eine zur "Agrartechnik" eng verwandte, breiter angelegte Fachrichtung für die Leitung landwirtschaftlicher Betriebe.
Techniker für Glastechnik
Der Techniker für Glastechnik qualifiziert für Planung und Leitung von Glasherstellungs- und -veredelungsprozessen in der Glasindustrie.